رجيم ياسر نصار : ما هو الأيض و ما علاقته بفقدان الوزن ؟

ما هو التمثيل الغذائي  ؟

كيف أخسر وزني و ما هو الأيض ؟ وما علاقته بوزنك  ؟ معظم الناس يظنون أن الأيض هو الجزء من بيولوجية الجسم الذي يتحكم في سرعة أو بطء حرق السعرات الحرارية , فنحن نقول مثلاً : "إن لديها أيضاً بطيئاً " أو "إن لدية أيضاً سريعاً " عند تبرير سبب زيادة أو نقصان الوزن .

مفهوم الأيض 

وهذا صحيح بصفة عامة , ولكن الأيض في واقع الأمر هو مجموع كل التفاعلات الكيميائية داخل جسمك , هو الرقصة البالغة الدقة والمليئة بالجمل الحركية الجميلة لتلك الجزيئات , والتي تحدد الصحة أو المرض , والأيض  يقصد به وصف جميع الجزيئات , والهرمونات , والمواد الكيميائية التي يرسلها المخ والأمعاء والخلايا الدهنية والتي تقوم إلى جانب المهام ألأخرى بتنظيم أوزاننا ومعدل حرقنا للسعرات الحرارية .

إن سلوكياتنا الغذائية , ونوعية طعامنا , والتغيرات التي تحدث في بيئتنا , ومستويات التوتر لدينا , ونشاطنا البدني , وكل هذا يؤثر على أسلوب معالجة أيضنا للطعام  , وحرقة للسعرات الحرارية , وتنظيمه للوزن.

محتويات الموضوع