رجيم ياسر نصار : الحياة في انسجام مع جيناتنا ؟

كيف تكون الحياة في انسجام مع جيناتنا ؟ تناول غذاءً من الأطعمة الكاملة

إننا في حاجة لأن نأكل طعامنا بأسلوب منسجم مع جيناتنا , ولما كان كل منا يبدأ حياته بتركيب مختلف للحمض النووي DNA  فإن الحياة في انسجام مع جيناتنا سوف يكون معناها مختلفاً من شخص لآخر .

أنت لست الأخر 

البعض منا يحتاج لقدر أكبر من الدهون , أو البروتينات , أو الكربوهيدرات , يفوق ما يحتاج إليه الآخرون , فلا يوجد نظام غذائي مثالي صالح لكل إنسان , أنت تحتاج لاكتشاف ما هو الأنفع والأصلح لك أنت تحديداً , ولكن أيضاً له بعض المبادئ التشغيلية الأساسية التي نشترك فيها جميعاً , وهناك اختبارات وأدلة معينة لإكتشاف ما يؤثر فيها .

 كُلّ ما وهبتك الطبيعة

الطعام الحقيقي الكامل , غير المعالج , هو ذلك الطعام الذي يكون أقرب ما يكون إلى حالته الطبيعية عندما تبتاعه من المتجر , ثمرة افوكادو  كاملة , أو تفاحة كاملة , أو حبوب كاملة , أو حبة لوز كاملة , أو ثمرة طماطم كاملة , تقريباً كل ما جرى  تصنيعه أو تغليفة في مصنع (أي كل شيء معبأ وعليه ملصق  ) ليس طعاماً كاملاً .

إن حمضك النووي يعرف بالضبط ما الذي يجب عليه أن يأمر أيضك بعمله من أجل تحقيق أفضل استفادة ممكنة من تلك الأطعمة بأقصى كفاءة ولتحقيق أعلى مستوى من الصحة .

محتويات الموضوع